Thư Viện Tài Liệu Tổng Hợp

TaiLieuTongHop.Com - Kho tài liệu tổng hợp hoàn toàn miễn phí dành cho mọi người

Hãy sử dụng chức năng tìm kiếm bên dưới để tìm tài liệu trước khi post yêu cầu liên diễn đàn!

Loading

VanMau.VN - Thư viện văn mẫu Việt Nam
 
 
LinkBack Ðiều Chỉnh Xếp Bài
Prev Previous Post   Next Post Next
  #1  
Old 04-13-2013, 08:14 AM
Senior Member
 
Tham gia: Apr 2012
Tổng số bài gởi: 8,890
Send a message via Yahoo to die


Bảo quản và chế biến sữa dê

, 1. Vệ sinh khi vắt sữa và chế biến sữa dê, Quá trình vắt sữa cần đảm bảo khâu vệ sinh tốt. Trước khi vắt sữa, tay người vắt, dụng cụ và bầu vú dê phải được rửa sạch, lau khô. Sữa mới vắt xong phải được, đựng trong bình có nắp đậy kín và ngâm trong nước lạnh., Những nơi có hệ thống thu gom sữa dê từ khu vực gia đình về nơi chế biến, tiêu, thụ lớn, thì cần tổ chức việc thu gom sữa hợp lý. Khi lượng sữa dê còn ít thì, phương tiện vận chuyển, thu gom có thể bằng xe máy. Thời gian đến gia đình thu, gom sữa cần ổn định và vào buổi sáng sớm. Người thu gom sữa cần kiểm tra kỹ, chất lượng sữa tại chỗ. Mỗi tuần một lần cần lấy mẫu sữa kiểm tra độ axit và thành, phần làm cơ sở định giá thu mua.

Download và Xem Tài Liệu đầy đủ :

[Thành viên đã đăng kí mới được xem link. ]

Trả Lời Với Trích Dẫn