Thư Viện Tài Liệu Tổng Hợp

TaiLieuTongHop.Com - Kho tài liệu tổng hợp hoàn toàn miễn phí dành cho mọi người

Hãy sử dụng chức năng tìm kiếm bên dưới để tìm tài liệu trước khi post yêu cầu liên diễn đàn!

Loading

VanMau.VN - Thư viện văn mẫu Việt Nam
+ Viết bài mới  + Trả lời bài viết
 
LinkBack Ðiều Chỉnh Xếp Bài
  #1  
Old 07-15-2012, 07:30 PM
die die is offline
Senior Member
 
Tham gia: Apr 2012
Tổng số bài gởi: 8,890
Send a message via Yahoo to die



Nghiên cứu hàm lượng nitrat và kim loại nặng trong đất, nước, rau và một số biện pháp nhằm hạn chế sự tích lũy của chúng trong rau tại thái nguyên

MỞ ĐẦU

I. Tính cấp thiết của đề tài

Cùng với sự tăng trưởng kinh tế của cả nước, nền nông nghiệp Việt, Nam trong những năm gần đây đã có được những thành tựu đáng kể, nhìn, chung năng suất sản lượng của các loại cây trồng đều tăng, đời sống người, lao động ngày càng được cải thiện. Bên cạnh những thành tựu đã đạt được, thì việc sử dụng lượng lớn và không đúng qui định phân hoá học và các loại, thuốc bảo vệ thực vật đã làm giảm chất lượng của các sản phẩm nông, nghiệp, ngoài ra chất thải của các nhà máy xí nghiệp, khu công nghiệp và, nước thải đô thị làm ô nhiễm đất, nước và nông sản, gây ảnh hưởng xấu đến, sức khoẻ cộng đồng đặc biệt là ở những khu công nghiệp tập trung và các, thành phố lớn., Thành phố Thái Nguyên là một trung tâm kinh tế, chính trị, văn hóa ở, khu vực phía Bắc Việt Nam. Với mật độ dân số đông (1.367 người/km2, )[6], thành phố Thái Nguyên là một thị trường quan trọng để tiêu thụ các sản phẩm, nông nghiệp trong đó có rau xanh. Từ nhiều năm nay thành phố đã hình thành, vành đai sản xuất thực phẩm trong đó cây rau được coi là sản phẩm quan, trọng nhất. Cùng với sự tăng trưởng nông nghiệp nói chung, sản xuất rau ở, Thái Nguyên đã đáp ứng được nhu cầu về số lượng, khắc phục dần tình trạng, thiếu hụt lúc giáp vụ, nhiều chủng loại rau chất lượng cao đã được bổ sung, trong bữa ăn hàng ngày của người dân. Tuy nhiên, trong xu thế của một nền, sản xuất thâm canh, công nghệ sản xuất rau hiện nay đang bộc lộ những, nhược điểm đó là việc ứng dụng ồ ạt, thiếu chọn lọc các tiến bộ kỹ thuật như, phân bón, chất kích thích sinh trưởng, thuốc bảo vệ thực vật dẫn đến không, những gây ô nhiễm môi trường canh tác mà còn làm cho rau bị nhiễm bẩn, ảnh hưởng đến sức khoẻ người sử dụng., Bên cạnh đó thành phố Thái Nguyên còn là một trong những trung tâm, công nghiệp lớn ở Việt Nam, nơi đây tập trung nhiều nhà máy xí nghiệp lớn, như Nhà máy gang thép Thái Nguyên, Nhà máy Giấy Hoàng Văn Thụ, Nhà, máy điện Cao Ngạn … Vì vậy, lượng nước thải từ các nhà máy đổ ra môi, trường hàng ngày khá lớn: Nhà máy giấy Hoàng Văn Thụ thải khoảng, 400m3, /ngày, nước thải độc và bẩn làm ô nhiếm suối Mỏ Bạch và nguồn nước, Sông Cầu, Nhà máy cán thép Gia Sàng và khu gang thép Cam Giá hàng ngày, thải một lượng nước lớn không được xử lý vào suối Xương Rồng gây ô nhiễm, khu vực phường Gia Sàng, phường Túc Duyên.... Các Nhà máy Tấm lợp, Amiăng, Khu gang thép Thái Nguyên hàng ngày thải ra lượng bụi lớn làm ô, nhiễm khu vực Cam Giá…. Theo thông tin của Bộ Công nghiệp: Chất lượng, nước sông Cầu ngày càng xấu đi, nhiều đoạn sông đã bị ô nhiễm tới mức báo, động. Ô nhiễm cao nhất là đoạn sông Cầu chảy qua địa phận thành phố Thái, Nguyên, đặc biệt là tại các điểm thải của Nhà máy Giấy Hoàng Văn Thụ, khu, Gang thép Thái Nguyên.... chất lượng nước không đạt cả tiêu chuẩn A và B, của TCVN 5942 - 1995 (Báo công nghiệp Việt Nam, 12/2003[2]). Thêm vào, đó là nạn khai thác khoáng sản từ các vùng Sơn Dương, Đại Từ, Phú Lương, Võ Nhai với 177 điểm quặng và mỏ bao gồm than đá, quặng titan, quặng chì, quặng thiếc chứa As…do công nghệ khai thác lạc hậu, không có hệ thống xử, lý chất thải, đá thải đã làm cho môi trường sông, suối, hồ nước bị ô nhiễm, nghiêm trọng bởi các hoá chất độc hại như As, Pb, Cd….(UBND tỉnh Thái, Nguyên, 2004[52]), hàm lượng Pb trong nước mặt ở một số khu vực của, thành phố Thái Nguyên gấp từ 2 – 3 lần, Cd gấp từ 2 – 4 lần so với TCVN, 6773 – 2000 (Nguyễn Đăng Đức, 2006 [10])., Có thể nói môi trường đất, nước mặt ở thành phố Thái Nguyên đã và, đang bị ô nhiễm nặng nề bởi các hoá chất độc hại từ các nguồn thải công, nghiệp, nông nghiệp và phế thải đô thị… Xu hướng ô nhiễm có chiều hướng ngày càng gia tăng cả về số lượng, diện tích nếu không có biện pháp xử lý, triệt để và đó là một trong những nguyên nhân thu hẹp dần vùng trồng rau, sạch của thành phố., Vấn đề ô nhiễm đất, nước do các hoạt động sản xuất công nghiệp, nông, nghiệp, phế thải đô thị tại thành phố Thái Nguyên đã được cảnh báo. Tuy vậy, các nghiên cứu mới chỉ tập trung vào việc đánh giá tình hình ô nhiễm đất, nước mà chưa đi sâu tìm hiểu về mức độ ảnh hưởng của việc ô nhiễm đó đến, chất lượng nông sản., Chính vì vậy, việc nghiên cứu sự nhiễm bẩn môi trường đất, nước và, ảnh hưởng của chúng đến chất lượng sản phẩm nông nghiệp là một vấn đề cấp, bách hiện nay, góp phần ngăn chặn sự gia tăng ngày một nhiều các chất thải, sinh hoạt và công nghiệp được đổ vào đất, nước. Từ những nghiên cứu đầy đủ, về nhiễm bẩn đất, nước tưới trong nông nghiệp sẽ đưa ra các biện pháp hữu, ích để tạo ra sản phẩm an toàn, hướng tới một nền nông nghiệp sạch và bền, vững. Trong hoàn cảnh chung của yêu cầu sản xuất và điều kiện môi trường, đề tài: “Nghiên cứu hàm lượng nitrat và kim loại nặng trong đất, nước, rau, và một số biện pháp nhằm hạn chế sự tích luỹ của chúng trong rau tại Thái, Nguyên" được tiến hành, nhằm góp một phần vào việc kiểm soát và khống, chế sự tích luỹ nitrat và kim loại nặng trong rau tại Thành phố Thái Nguyên.,

2. Mục tiêu của đề tài,
- Đưa ra những dẫn liệu cơ bản về tình hình ô nhiễm nitrat và kim loại, nặng trong môi trường đất trồng và nước tưới tại một số vùng sản xuất rau ở, thành phố Thái Nguyên.,
- Nghiên cứu mức độ ảnh hưởng việc sử dụng nước tưới bị ô nhiễm, nitrat và kim loại nặng (Pb, Cd, As) đến năng suất và sự tích luỹ của chúng, trong phần thương phẩm của một số loại rau.,
- Đề xuất một số biện pháp hạn chế tồn dư NO3, -, và sự tích lũy kim loại, nặng (Pb, Cd, As) trong rau ở thành phố Thái Nguyên.,

3. Giới hạn nghiên cứu - Đối tượng và thời gian nghiên cứu

3.1. Giới hạn nghiên cứu, Nghiên cứu được thực hiện tại Thành phố Thái Nguyên với 5 địa điểm, lựa chọn làm đại diện: Phường Túc Duyên, Phường Quang Vinh, Phường, Cam Giá, Xã Lương Sơn và Xã Quyết Thắng.,

+ Điều tra, lấy mẫu đất, nước, rau tại 5 địa điểm trên.
, + Thí nghiệm nghiên cứu trong chậu thực hiện tại Trường Đại học, Nông Lâm Thái Nguyên.,
+ Thí nghiệm đồng ruộng và trong sản xuất thực hiện tại phường Túc, Duyên và phường Cam Giá trên nền đất phù sa sông Cầu không được bồi, hàng năm.,

3.2. Đối tượng nghiên cứu,

3.2.1. Cây rau, Điều tra thực trạng sản xuất, đánh giá tồn dư NO3, -, và kim loại nặng (Pb, Cd, As) trong rau: Sử dụng 6 loại rau thuộc 4 nhóm trồng phổ biến ngoài sản, xuất:, +Rau ăn lá: Bắp cải (Brassica L.var.capitata), Cải xanh (Brassica Juncea, L.), Rau muống (Ipomoea aquatica),
+ Rau ăn củ: cải củ (Raphanus sativus L.),
+ Rau ăn quả: đậu côve leo (Phaseolus vulgaris L.),
+ Rau gia vị: rau mùi (Coriandrum sativum L.), Thí nghiệm nghiên cứu được tiến hành trên 3 loại rau đại diện 3 nhóm:,
+ Rau ăn lá: Cải canh. Tên khoa học: Brassica juncea L., thuộc họ thập, tự Cruciferae. Giống sử dụng trong thí nghiệm là giống cải canh vàng TG của, Công ty giống cây trồng Miền Nam, thời gian sinh trưởng 28 - 30 ngày.,
+ Rau ăn quả: Đậu côve leo. Tên khoa học: Phaseolus vulgaris L., thuộc, họ Leguminoceae. Giống sử dụng trong thí nghiệm là giống Đậu côve leo hạt đen cao sản của Công ty Cổ phần giống cây trồng Miền Nam. Thời gian sinh, trưởng 50 - 60 ngày.,
+ Rau ăn lá, củ: Cải củ. Tên khoa học: Raphanus sativus L., thuộc họ, thập tự Cruciferae. Giống sử dụng trong thí nghiệm là giống cải củ lá ngắn số, 13 của Trung Quốc được nhập khẩu bởi công ty giống rau quả Minh Tiến, Đống Đa, Hà Nội. Thời gian sinh trưởng là 40 - 50 ngày.,
3.2.2. Đất, nước, Nguồn nước tưới và đất trồng rau tại 5 địa điểm trên của thành phố, Thái Nguyên,
3.3. Thời gian nghiên cứu, Nghiên cứu được thực hiện từ năm 2002 - 2007,

4. Những đóng góp mới của đề tài,

4.1. Ý nghĩa khoa học,
- Đóng góp về mặt lý luận cho việc giải thích các mối tương quan giữa, hàm lượng các kim loại nặng trong đất, trong nước và hàm lượng của chúng, trong phần sử dụng của một số loại rau.,
- Xem xét khả năng hấp thu NO3, -, và kim loại nặng (Pb, Cd, As) trong, nước tưới cho rau cải canh, cải củ và đậu côve leo trồng tại Thành phố Thái, Nguyên.,
4.2. Ý nghĩa thực tiễn, - Đưa ra những dẫn liệu cơ bản về tình hình ô nhiễm N-NO3, -, và kim, loại nặng (Pb, Cd, As) trong đất trồng, nước tưới và trong rau sản xuất ở, thành phố Thái Nguyên.,
- Góp phần cung cấp cơ sở khoa học định hướng qui hoạch vùng sản, xuất rau an toàn.,
- Đề xuất một số giải pháp để giảm thiểu sự tích luỹ nitrat và kim loại, nặng trong rau.

Download và Xem Tài Liệu đầy đủ :

[Thành viên đã đăng kí mới được xem link. ]

Trả Lời Với Trích Dẫn
TaiLieuTongHop.Com là một cộng đồng mở chia sẻ tài liệu miễn phí hoạt động phi thương mại. Chúng tôi không chịu trách nhiệm với nội dung bài viết của thành viên. van mau - dankinhte - soan bai, top keywords, bua
Xin thông báo, bây giờ là 05:54 AM
|